Новости

В Совете Федерации предложили обсудить отмену техусловий (ТУ) и возвращение к ГОСТам на продукты питания на законодательном уровне, сообщили РИА Новости. Многие стандарты ГОСТ ориентированы на качество продукции, утверждаются и […]

Микотоксины в кормах – одна из распространенных причин снижения продуктивности сельхозживотных и птицы, а в некоторых случаях – и их гибели. Эксперты разъяснили опасность содержания микотоксинов в кормах. Согласно прогнозам […]

На АГРОС-2023 с 25 по 27 января в Москве в рамках экспозиции будут представлены современные системы автоматического доения, доильные и охладительные установки, молочные ёмкости, средства для очистки и дезинфекции оборудования, […]

С 2023 г. действующие механизмы господдержки производителей молока будут усовершенствованы. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства России Андрей Разин. В частности, поддержку на 1 кг реализованного молока будут предоставлять […]

В Минсельхозе России рассчитывают на рост производства молока по итогам 2022 года и планируют увеличить объемы господдержки молочной отрасли на 2023 год. Об этом сообщает агентство экономической информации «Прайм» со […]

В новый состав Общественного совета при Минсельхозе России вошли представители отраслевых союзов, бизнеса и общественных объединений. Председателем совета переизбран глава Союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин. Заместителем председателя стал председатель совета […]

Уровень самообеспечения Беларуси по молоку — 263%. То есть мы не только с лихвой насыщаем внутренний рынок, но и достаточно много продаем другим странам. По итогам года власти планируют получить […]

Владимир Путин подписал закон об ужесточении наказания за нарушения ветеринарного законодательства Закон, который вводит штрафы до 600 тыс. рублей за нарушение правил борьбы с карантинными и особо опасными болезнями животных, […]

19 октября 2022 года в 10:00 состоится презентация Рейтинга эффективности молочных хозяйств России по итогам 2022 г. О передовом уровне эффективность производства молока в России и о том, над чем […]

В белорусских магазинах под брендом Soletto появилось первое в стране мороженое «рикотта-апельсин». Новинку выпускают в Бресте в хрустящем сахарном рожке — как из итальянской джелатерии. Сливочное мороженое обладает мягким вкусом […]

О разработке стандартов на те виды сыра, которые раньше импортировались, а теперь производятся в нашей стране, изданию «Ветеринария и жизнь» рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов. «Благодаря импортозамещению в России появилось […]

14% молока, закупленного в крупнейших торговых сетях, имеют проблемы с показателями безопасности. А точнее — в молоке присутствует кишечная палочка и другие бактерии. Об этом говорится в новом исследовании Роскачества, […]

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) в рамках пилотной программы планирует протестировать использование искусственного интеллекта для выявления остаточных количеств антибиотиков в импортируемых морепродуктах. На […]

В России хотят изменить правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда. Минсельхозом России разработаны новые правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда и продукции пчеловодства. Ожидается, что они вступят в силу с 1 марта 2023 года. […]

Российские ученые научились определять коров, чье молоко более пригодно для производства сыра. Специалисты Всероссийского института животноводства им. Эрнста выводят породы коров, молоко которых более пригодно для производства сыров, об этом […]

23 сентября в 10:00 Москва  Тема: ПРОФКОНСУЛЬТАНТ НКЦ РССП «Микробиология не должна быть трудоёмкой»  Модератор — д.т.н. Руководитель НКЦ Макеева Ирина Андреевна.  ПРОФКОНСУЛЬТАНТ НКЦ РССП — нестандартный формат бесплатных консультаций […]

Ярославская область имеет богатые и глубокие традиции молочного дела, ярославские предприятия хорошо известны и представлены на молочном рынке России, где по праву завоевали заслуженное признание.  В достижении высоких результатов важную […]

В Правительстве Российской федерации утвердили стратегию развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов до 2030 года, сообщается на официальном сайте ведомства. Всего в документе было сформулировано восемь основных задач. В ведомстве отметили, […]

«Молочный союз России прорабатывает возможность провести весной 2023 года в Москве молочный фестиваль», — рассказала она.  Основная цель — стимулирование потребления молочной продукции, которое сейчас находится на «рекордно низком» уровне, […]

В России по итогам 2021 года насчитывалось 7,8 млн голов дойного стада крупного рогатого скота (КРС). Для российского животноводства это исторический минимум, заявила Людмила Маницкая, председатель совета – директор Молочного […]