RapidChek® SELECT™ Сальмонелла

Как работает экспресс тест на сальмонеллу

В методе в качестве селективных агентов применяются бактериофаги (фаги), что увеличивает специфичность и чувствительность метода в целом. Фаги являются бактериальными вирусами, которые атакуют кросс-реактивные бактерии. Это исключает возможность ложноположительной реакции (специфичность). Фаги также атакуют бактерии-конкуренты, позволяя составу питательной среды создавать оптимальные условия для быстрого роста Сальмонеллы (чувствительность). Эта запатентованная система питательной среды используется в сочетании с тест-полоской RapidChek® SELECT™ Сальмонелла следующего поколения. Полоска содержит запатентованные антитела против Сальмонеллы разработанные для повышения общей эффективности метода. Реагенты антител RapidChek® SELECT™ были протестированы против одной из самых обобщенных групп бактериальных изоляторов в индустрии. Если Сальмонелла присутствует в образце, то через 10 минут, проявляются две красные линии. Появление одной линии (контрольной), указывает на отрицательный результат. Контрольная линия показывает, что тест работает правильно. Наборы для тестов хранятся при комнатной температуре.

Применение

RapidChek® SELECT™ Salmonella был разработан для экспресс определения сальмонеллы в мясных и молочных продуктах, морепродуктах и овощных продуктах, яйцах, кормах, а также образцах окружающей среды.

Валидация

Метод подтверждён AOAC и AFNOR, и одобренн NPIP (специально для использования при взятии образцов окружающей среды на птицефермах).

Подтверждения

Предполагаемый положительный результат должен быть подтвержден культуральным референтным методом (FDA BAM, USDA MLG или ISO). Для достижения наилучших результатов необходимо выполнить посев по крайней мере на двух различных типах селективных агаров. Используемые в процедуре тестирования образцы вторичной среды RapidChek® SELECT™ Сальмонелла, могут быть использованы для подтверждения.

Быстрая и Простая Процедура

• Результат на следующий день
• Упрощённая подготовка среды
• Минимальное обучение
• Не требуется дополнительное оборудование

Лёгкое управление ресурсами

• Высокая универсальность
• Хранение набора при комнатной температуре
• Длительный срок хранения