Как работает RapidChek® CONFIRM™
В наборе для ИМС RapidChek® CONFIRM™ non-O157 STEC используются специфические, высокоаффинные антитела, каждое из которых связано с отдельной магнитной частицей. Каждый раствор с покрытыми магнитными частицами добавляют к потенциально положительным обогащенным пробам и инкубируют. Если присутствует какой-либо из не-O157 STEC штаммов, он будет связываться с магнитными частицами через антитело. Затем связанные магнитные частицы концентрируют с помощью магнита, а оставшийся обогатительный раствор отбрасывают. Когда пробу высевают на чашки с селективным агаром для подтверждения, E. coli О26, O45, O103, O111, О121 и O145 являются преобладающими колониями, что увеличивает вероятность обнаружения организма на чашке. За счет снижения содержания других видов бактерий увеличивается точность и повторяемость культурального подтверждения, а затраты труда и времени уменьшаются.
Валидированные области применения
Набор для ИМС RapidChek® CONFIRM™ non-O157 STEC одобрен в USDA FSIS MLG 5В.4 (Руководство по микробиологическим исследованиям Инспекции по безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США) в качестве метода подтверждения E. coli O26, O45, O103, O111, O121 и O145 в потенциально положительных пробах говядины.
Преимущества
- Изоляция E. coli O26, O45, O103, O111, O121 и O145, присутствующих в обогащенной пробе
- Увеличение шансов идентификации «большой шестерки» штаммов не-O157 STEC из чашек с селективным агаром
- Простая в использовании технология не требует дополнительных приборов
- Валидация: включен в список методов USDA FSIS MLG 5B.04 для подтверждения не-O157 STEC штаммов