Салиномицин – антибиотик и кокцидиостатик, который используется для лечения многих заболеваний, в том числе стафилококка, туберкулеза и ряда грибковых инфекций. В ветеринарии и сельском хозяйстве препарат применяется в качестве пищевой добавки для ускорения прироста мышечной массы, а также для лечения и профилактики кокцидиозов у кроликов и птиц.
Чем опасен салиномицин
В некоторых случаях при попадании в человеческий организм препарат может спровоцировать тяжелое отравление. Подобный случай наблюдался 18 лет назад в Новой Зеландии. Пациент испытывал сильную тошноту, проблемы с дыханием, головокружение, а также слабость в мышцах. Примерно через 14 дней у него начались сильные мышечные боли, которые сохранялись более 40 дней (пока уровень ферментов в организме не пришел в норму).
Аналогичное действие препарат может оказывать и на домашних или сельскохозяйственных животных и птиц. При этом иногда отравление оказывается смертельным: антибиотик способен провоцировать отек легких, патологии сердечной мускулатуры или острый некроз скелетных мышц. Куры и другие домашние птицы, которые употребляли добавки с большим процентом салиномицина в течение длительного времени, начинали терять аппетит и сильно отставать в росте.
Препараты, созданные на основе этого антибиотика, запрещается давать курам-несушкам, так как активное вещество может накапливаться в яйцах, а оттуда попадать в организм человека. Также запрещается также лечение салиномицином сельскохозяйственных животных менее чем за 5 дней до убоя. Процентное содержание остаточного количества препарата в мясе на территории РФ и стран ЕАЭС ограничено техническим регламентом.
Как определить наличие остаточных следов антибиотика
Для определения salinomycin используются портативные ИФА-тесты, позволяющие выявить даже малое количество антибиотика методом иммуноферментного анализа без необходимости задействовать сложное и дорогостоящее лабораторное оборудование.
Определение салиномицина методом ИФА не займет у Ввас много времени:
- Добавьте в микролунку пробу и конъюгат и перемешайте.
- Поскольку на стенки микролунок уже нанесены антитела к салиномицину, в них начнется конкурентная борьба между молекулами вещества за связывание с антителами.
- Промойте микролунки специальным раствором и добавьте в них проявляющий состав –- определение salinomycin производится по степени его окрашивания.
Компания «АТЛ ЛТД» предлагает ИФА-тесты для определения салиномицина от лучших мировых производителей:
CUSABIO – китайская компания, которая уже более 10 лет производит тест-системы для определения салиномицина и других антибиотиков, стероидов и гормонов. На нашем сайте Ввы можете приобрести как полный набор для проверки сырья на салиномицин, так и стартовый, — состоящий всего из 24 тестов.- Eurofins Technologies – французская группа лабораторий, которая с 1987 года занимается производством тест-систем для проверки продуктов питания и сырья для пищевой промышленности. Мы являемся официальным дистрибьютором Eurofins на территории России и на эксклюзивных правах предлагаем наборы для проверки сырья на салиномицин Salinomycin/Narasin, ELISA (артикул 515795).
Чтобы приобрести наборы для определения салиномицина, оставьте заявку через форму на странице каталога, в чате поддержки или по телефону 8-800-707-77-49. Доставка любых тест-систем осуществляется бесплатно до конечного адреса получателя.