Контроль чистоты поверхности

Периодический контроль чистоты рабочих поверхностей, рук персонала, производственного оборудования или инвентаря позволяет своевременно выявить наличие загрязнений и не допустить заражения производимой продукции или инфицирования клиентов. Мониторинг гигиены необходим для всех пищевых производств, заведений общественного питания, медицинских, косметологических или детских организаций, и любых других предприятий, которые могут оказывать непосредственное влияние на здоровье людей.

Методы контроля чистоты поверхности

Проверить любую поверхность на предмет наличия загрязнений можно тремя способами: визуально, в лаборатории или при помощи АТФ-люминесценции. Рассмотрим все три метода подробнее:

• Визуальный способ позволяет убедиться в чистоте поверхности быстро и бесплатно, но он не обладает необходимой точностью. Мельчайшие частички органических веществ или микроорганизмы невидимы на глаз, но от этого они не становятся менее опасными. Поэтому даже если поверхность внешне сухая и чистая – это еще не значит, что она не имеет патогенной (или потенциально патогенной) микрофлоры.
• Проверка в лаборатории взятых с поверхности проб дает возможность получить быстрый результат, но она занимает много времени. Каждый раз останавливать производственный процесс или прием клиентов до ожидания результатов тестирования нереально. К тому же, лабораторные исследования отличаются высокой стоимостью и требуют наличия квалифицированного персонала и химических реагентов.
• Тестирование методом АТФ позволяет убедиться в чистоте (или загрязненности) поверхности в режиме реального времени и при необходимости оперативно принять меры по устранению выявленных загрязнений. Тест-системы АТФ компактны, просты в обращении и не требуют отдельного приобретения химических реактивов.

На чем основан метод АТФ-тестирования

Абсолютно все органические вещества растительного и животного происхождения, грибки, плесень и микроорганизмы содержат аденозинтрифосфорную кислоту, которая, вступая в реакцию с катализатором (ферментами люциферазы), начинает выделять люминесцирующие вещества. Степень загрязненности измеряется в RLU (относительных световых единицах). При этом интенсивность свечения будет прямо пропорционален количеству молекул АТФ в пробе.

Таким образом, метод АТФ-тестирования позволяет быстро и при минимальных временных или финансовых затратах выявить остаточные следы любых микроорганизмов, плесени или грибков. Благодаря простоте проведения исследований и точности результата, методика оценки загрязненности по остаточному количеству аденозинтрифосфорной кислоты завоевала лидирующие позиции, являясь на данный момент самой удобной и популярной.

ATP Fast Fluorescence Detector

Удобный и компактный прибор отличается высокой чувствительностью и разработан для специально проверки чистоты рабочих поверхностей, жидкостей, рук персонала и производственного оборудования. ATP Fast Fluorescence Detector поможет вам определить качество мойки инвентаря или рук сотрудников предприятия в режиме реального времени. Это позволит вам не сомневаться в гигиеничности и безопасности производимой продукции или косметических, либо медицинских манипуляций, а также своевременно принять меры по дополнительной очистке, если результат теста оказался неудовлетворительным.

Прибор имеет ряд преимуществ перед люминометрами других производителей:

• Дисплей имеет диагональ 3,5 дюйма и позволяет управлять устройством при помощи касаний пальцев, что обеспечивает комфортное использование и простое считывание результата.
• Чувствительность анализатора – до 10-18 моль, это дает возможность обнаружить даже мельчайшие следы загрязнений.
• Время анализа – всего 15 секунд – вы сможете оперативно проверить все необходимые объекты, жидкости и поверхности, а также проводить тестирование настолько часто, насколько это необходимо.
• Эргономичная форма и компактные размеры (188х77х37 мм) позволяют легко носить люминометр с собой. Для защиты прибора от механических повреждений или неблагоприятного воздействия окружающей среды предусмотрен удобный алюминиевый кейс с ручкой и мягкой внутренней поверхностью с выемками для оборудования или аксессуаров.
• Люминометр заряжается от USB (кабель и зарядный блок входят в комплект), поэтому вам не придется «зависеть» от сети электропитания или постоянно тратить деньги на покупку батареек.
• В комплект входит USB-накопитель для хранения и переноса полученных данных.

Обратите внимание, что аппликаторы для тестирования в комплектицию не входят, их необходимо приобретать отдельно.

Аппликаторы для проверки поверхностей методом АТФ

Тесты для мониторинга чистоты поверхностей разработаны для использования с люминометрами ATP Fast Fluorescence Detector и помогут вам меньше чем за минуту убедиться в отсутствии (или наличии) следов биологического загрязнения на проверяемом предмете. Легко считываемый и наглядный результат проверки отображается на дисплее люминометра и выражается в RLU.

Представленные в нашем каталог АТФ-тесты поверхностей отличаются высоким уровнем точности и воспроизводимости. Тест-полоски позволяют проводить проверку в «полевых условиях» – непосредственно в том месте, где была взята проба. При этом процесс тестирования займет у вас меньше минуты:

• Нанесите пробу на аппликатор.
• Активируйте тест-систему.
• Вставьте тест-полоску в соответствующий разъем люминометра, подождите несколько секунд и считайте результат.

Одна упаковка содержит 20 аппликаторов. Срок хранения тест-систем – 12 месяцев (при температуре от 2 до 8оС).
Доставка люминометров и тест-полосок по территории России осуществляется бесплатно до конечного адреса получателя. Если вы хотите оформить заказ или больше узнать об оборудовании и методике – оставьте заявку по телефону или при помощи формы на сайте.