27 февраля
Компания ООО «АТЛ» провела научно-практический семинар «Современные методы контроля качества молока» на базе Северо-Западного НИИ молочного и лугопастбищного хозяйства.
В ходе семинара обсуждались вопросы определения наличия антибиотиков, бактериальной обсемененности и физико-химических показателей в молоке, а также, качество мойки оборудования.
В семинаре принимали участие 30 представителей молокоперерабатывающих предприятий и производителей молока. Специалисты компании ООО «АТЛ» продемонстрировали работу новых приборов, определяющих качество молока и гарантирующих точность полученных результатов и высокую скорость проведения анализа. Применение такого оборудования дает возможность повысить контроль получаемой молочной продукции и в конечном итоге улучшить качество производимого молока и вырабатываемых из него продуктов.
